Qui sommes-nous ?
Evasions Gourmandes est une boulangerie, pâtisserie, chocolaterie artisanale située à Saint-Nom-la-Bretèche dans le 78 à quelques kilomètres de Paris. Elle est dirigée par Vincent FRIEDRICH, diplômé de l’école Ferrandi de Paris, qui travaille chaque jour avec sa jeune équipe dynamique qui est loin de manquer de savoir-faire.
Chez nous, tout est fait maison, chaque produit que nous réalisons est conçu avec toute la passion de nos métiers d’artisans. Par ailleurs, nous utilisons uniquement des matières premières de qualité, tels que beurres AOP, farines labellisées ou encore BIO.
Il faut dans un premier temps savoir que notre boulangerie est artisanale. Chaque produit est fait à la main sans produit additif ni conservateur, tout est absolument naturel.
Sur place, nous disposons d’une équipe de jeunes boulangers, pâtissiers, touriers, très dynamiques et surtout passionnés par leurs métiers. Dans une belle harmonie, une atmosphère d’aide et de partage, nous réalisons et revisitons les grands classiques de la boulangerie-pâtisserie Française.
Bonne humeur et sourires sont les mots clefs d’une journée réussie. C’est pourquoi notre équipe en boutique est très accueillante et disponible à chaque instant de la journée afin de mieux vous conseiller et vous servir.
Parée de sa belle robe vert-pomme et brun foncé, au centre du village, notre charmante boutique vous fait pénétrer dans un écrin de finesse et de volupté qui régalera vos papilles à toute heure de la journée.
